Esistono due scuole di pensiero: quella che ritiene che bisogna lavare il tè prima dell'infusione quella che invece...
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E' necessario lavare il tè prima dell’infusione?Leggi tutto
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Queen's ware, ovvero la teiera della ReginaPubblicato in: Articoli75 visualizzazioni 12 È piaciutoLeggi tutto
La Queen's ware, ovvero la teiera della Regina è un'invenzione relativamente moderna. Risale infatti al 1765, quando...
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Pu-erh questo sconosciutoPubblicato in: Articoli126 visualizzazioni 13 È piaciutoLeggi tutto
Il pu-erh viene, come qualsiasi altro tè, dalla pianta della camellia sinensis ma, a differenza di ogni altro tipo di...
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Il tè per combattere il coronavirusPubblicato in: Articoli176 visualizzazioni 44 È piaciutoLeggi tutto
Le sostanze benefiche del tè possono neutralizzare il virus e non hanno il difetto della resistenza ai farmaci.
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Genmaicha, ovvero tè e riso tostatoPubblicato in: Articoli72 visualizzazioni 12 È piaciutoLeggi tutto
Oggi vi voglio parlare di un tè verde molto particolare: il Genmaicha (tè di riso marrone, nella traduzione giapponese).