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Bacche di Goji

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Prezzo base 10,00 € Prezzo 8,50 € -15%
Availability: 109 In Stock

Le bacche di Goji sono considerate essenziali nella medicina tradizionale cinese. Hanno numerosi principi attivi e sono ricche di flavonoidi, sali minerali, vitamine B, C, E e amminoacidi. Secondo la medicina cinese fortificano i muscoli, rallentano l’invecchiamento e hanno capacità antiossidante. Il sapore è assimilabile al mirtillo, uva passa, lampone o fragola. Sono spesso usati come bevanda «spezza-fame» e si possono aggiungere a yogurt, cereali, ecc. Si consiglia di non superare una dose giornaliera di 20g.

Caffè verde in grani

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Prezzo 2,20 €
Availability: 74 In Stock

Il caffè verde ha proprietà e caratteristiche diverse da quello tostato. Le ricerche confermano che la presenza di antiossidanti e acidi clorogenici aiutino nei processi di dimagrimento oltre che avere funzioni antinfiammatorie e antipertensive. Possono aiutare anche a proteggere il cuore e il fegato. Gli acidi clorogenici sono i responsabili della prevenzione e controllo per il diabete di tipo 2. Una recente ricerca attribuisce al caffè verde anche la riduzione del colesterolo totale. Per un uso corretto occorre pestare i chicchi con un mortaio prima di metterli in infusione.

Bacche di Schisandra

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Prezzo base 13,60 € Prezzo 11,97 € -12%
Availability: 67 In Stock

Le bacche di Schisandra sono molto apprezzate per gli effetti benefici e salutari che apportano al nostro organismo. Stimolano la memoria, i riflessi, e in generale tutto il sistema nervoso. Ha effetti benefici sugli stati depressivi. Grazie alle sue proprietà espettoranti è particolarmente consigliato in caso di asma e tosse secca. I ricercatori ritengono che alcune sostanze contenute nelle bacche possono essere utili come agenti per prevenire il cancro. Inoltre hanno effetti cardioprotettivi ed epatoprotrettrivi espletati dall' incremento degli antiossidanti. Sono utilizzate anche per proteggere dalle infezioni.

Jiaogulan

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Prezzo base 9,20 € Prezzo 8,00 € -13%
Availability: 39 In Stock

Gynostemma pentaphyllum, conosciuta comunemente con il termine cinese jiaogulan, che letteralmente significa "pianta arricciata", ma che viene denominata la pianta dell’immortalità. E’ un rampicante tipico del Vietnam, ma si trova anche in Cina, Sud Corea e Giappone. E’ in grado di aiutare l’organismo a ristabilire il suo normale funzionamento. E’ un potente antiossidante, incrementa l’attività del sistema immunitario agendo come inibitore della crescita tumorale. Inoltre è adattogena, aiutando il sistema a ristabilire le sue normali funzioni. E’ anche ipoglicemizzante.

In Europa è considerato un Novel Food, in vendita come elemento decorativo.

Mate Verde in foglie

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Prezzo 4,80 €
Availability: 20 In Stock

In spagnolo è nota come Yerba Mate ed è una pianta originaria del Sud America. Viene fatta seguendo lo stesso canovaccio del tè: essiccazione e taglio. Il suo sapore si presta ad accompagnare cibi sia dolci che salati e normalmente si beve calda. E' una bevanda diffusissima in Argentina, Paraguay, Uruguay, Cile, Regione Sud del Brasile e lungo tutta la cordigliera delle Ande. In questi paesi bere il mate è un rito quotidiano alla stregua del caffè per gli italiani o il tè per gli inglesi. Si dovrebbe bere con il mate o porongo (una zucca svuotata) e la bombilla, una speciale cannuccia in metallo con un filtro alla base. Il rituale di preparare il mate nei paesi latino americani è così diffuso che esiste una figura vera e propria che presiede la cerimonia: il cebador. Una maniera veloce di preparare il mate è il cosiddetto mate cocido (cotto). In questo caso si utilizza la yerba mate allo stesso modo del tè e si serve in una tazza. L'erba Mate è nota per gli effetti benefici contro il mal di montagna. E' lievemente eccitante a causa del suo contenuto in caffeina, circa il 2% nelle foglie giovani che scende a circa 1,20% con la conservazione. Inoltre il suo consumo ha effetti diuretici.

Lapacho

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Prezzo 3,80 €
Availability: 20 In Stock

Il Lapacho è un albero di origini brasiliane ma oggi diffuso in tutto il Sud America. Della pianta si prende la corteccia che poi ricresce rapidamente. Poiché la pianta cresce ad altitudini elevate, essa ha sviluppato una resistenza agli attacchi ossidativi dell'ozono e alla formazione di radicali liberi. Il lapacho, come il Rooibos, non contiene caffeina. Per questo motivo è molto indicato anche ai bambini. Il lapacho è conosciuto anche come il tè degli Incas, ha un sapore dolciastro, con retrogusto di vaniglia. Contiene moltissime sostanze nutrienti e curative. Per questo suo potere antiossidante il lapacho rappresenta il più potente anti degenerativo, totalmente biologico, esistente in natura. Inoltre contiene una particolare combinazione di sali minerali e oligoelementi in parte rari come l’olio di lapacho e la xiloidina (dall’effetto antibiotico, antinfiammatorio, antivirale, antitumorale), cumarina, saponina, flavonoidi, calcio, cromo, ferro, potassio, magnesio, selenio, zinco, vitamina C, vitamina A, vitamina B. Il lapacho è conosciuto anche come il tè degli Incas, ha un sapore dolciastro, con retrogusto di vaniglia e ricorda un po' il rooibos. Per sfruttarne al massimo l’effetto curativo si consiglia di mettere in infusione in contenitori di acciaio o di vetro. Nella preparazione è consigliabile portare a ebollizione l'acqua e dopo aver inserito il lapacho, continuare a far bollire per circa 5 minuti. Una volta spento il fuoco si può lasciare in infusione per altri 20-30 minuti. Si accompagna bene ai pasti in abbinamento a verdure, cereali interi integrali e legumi.

Japan Soba Cha Tostato

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Prezzo 4,00 €
Availability: 18 In Stock

Il giapponese soba cha conosciuto anche come grano saraceno non è un cereale e quindi è privo di glutine. E' un vero e proprio elisir di benessere, utile per combattere lo stress, perdere peso e restare in forma. E' ricco di proteine vegetali, fibre e antiossidanti. Un concentrato di vitamina B, PP e sali minerali come magnesio, calcio e potassio. Inoltre, è l’ideale per dare la giusta carica mattutina. In giappone è considerato un antistress naturale capace di accelerare il senso di sazietà, di sostenere la concentrazione e dare energia. Tra i suoi numerosi benefici ci sono anche: stimolante la circolazione sanguigna, drenante, ma anche per combattere l’acidità gastrica. Contiene aminoacidi essenziali, oltre ad altri importantissimi principi nutritivi, quali: gluteline, tisana, ferro, fosforo, rame, selenio, potassio, zinco, rutina, e molto altro.

Rosa Canina

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Prezzo 3,50 €
Availability: 16 In Stock

La rosa canina è un’erba medicinale e officinale e mellifera. Viene largamente usata per i suoi altissimi contenuti di vitamina C e per il suo contenuto di bioflavonoidi, tannini, acidi organici, pectine, carotenoidi e polifenoli. E’ usata dalle industrie farmaceutiche, alimentari e cosmetiche. È indicata come astringente intestinale, antidiarroico, vasoprotettore e antinfiammatorio, inoltre viene consigliata nei casi di debilitazione. I semi vengono utilizzati per la preparazione di antiparassitari e i petali dei fiori per il miele rosato. Il suo decotto viene utilizzato in cosmetica per pelli delicate e arrossate. Con i frutti freschi si preparano ottime confetture. E’ possibile preparare un liquore chiamato gratacül.

Zenzero in pezzi

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Prezzo 3,40 €
Availability: 13 In Stock

Lo zenzero è una pianta medicinale con numerosi benefici naturali. E' usato contro la nausea e il mal di mare; nel trattamento della dispepsia; come stimolante i movimenti peristaltici dello stomaco e dell'intestino; ha un eccellente effetto colagogo, molto indicato per stimolare la funzione epatica; un discreto effetto ipocolesterolemizzante; riduce il dolore nelle persone con osteoartrite; possiede proprietà afrodisiache e antinfiammatorie. Si consiglia di non superare i 4-5 grammi al giorno ma questa è una quantità relativa alla radice da ingerire. Come infuso è possibile aumentare questa quantità anche fino a 3-4 volte in più senza rischi.

Japan Soba Cha Soffiato

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Prezzo 4,00 €
Availability: 13 In Stock

Il giapponese soba cha conosciuto anche come grano saraceno non è un cereale e quindi è privo di glutine. E' un vero e proprio elisir di benessere, utile per combattere lo stress, perdere peso e restare in forma. E' ricco di proteine vegetali, fibre e antiossidanti. Un concentrato di vitamina B, PP e sali minerali come magnesio, calcio e potassio. Inoltre, è l’ideale per dare la giusta carica mattutina. In giappone è considerato un antistress naturale capace di accelerare il senso di sazietà, di sostenere la concentrazione e dare energia. Tra i suoi numerosi benefici ci sono anche: stimolante la circolazione sanguigna, drenante, ma anche per combattere l’acidità gastrica. Contiene aminoacidi essenziali, oltre ad altri importantissimi principi nutritivi, quali: gluteline, tisana, ferro, fosforo, rame, selenio, potassio, zinco, rutina, e molto altro.

Erba Tulsi (Basilico Sacro)

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Prezzo 3,00 €
Availability: 13 In Stock

Comunemente noto come basilico santo, è una pianta aromatica originaria dell’India. È utilizzato come tisana, in Ayurveda, e ha un posto all'interno della tradizione Induista. Il profumo ricorda il limone, la liquirizia e un èpo’ anche la menta. Contiene vitamina A, C e K oltre a sali minerali quali calcio, potassio e magnesio. Inoltre è ricca di principi attivi come oli essenziali e antiossidanti che le donano proprietà antistress, antibatteriche, antinfiammatorie, antiossidanti, espettoranti, cardiotoniche e digestive. E’ adattogeno, aiuta negli stati di ansia e riduce l’insonnia e l’emicrania. E’ un armonizzatore della persona.

Menta in Foglie

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Prezzo 5,10 €
Availability: 13 In Stock

La menta è molto conosciuta già dal tempo degli Egizi e dei Romani e veniva usata da Galeno come pianta medicinale. Ha funzioni di digestivo, stimolante delle funzioni gastriche, antisettico e antispasmodico, tonificante. Sarebbe meglio non consumarla la sera perché potrebbe causare disturbi del sonno. Sarebbe da evitare anche nel caso si stia facendo una cura omeopatica perché ridurrebbe l'assorbimento dei preparati omeopatici. Presenta controindicazioni come il reflusso gastroesofageo e l'ulcera gastrica e si dovrebbe evitare nei soggetti con gravi epatopatie, insufficienza renale o favismo. In cucina si usa nelle zuppe, nelle salse, nella carne, in special modo per cucinare l'agnello, per preparare liquori, sciroppi, caramelle. Le caramelle alla menta sono largamente usate per il loro gusto e per la loro capacità di rinfrescare l'alito e lenire il mal di gola. Molto usata per aromatizzare alcune varietà di tè verde. E' ideale per chi soffre il mal d'auto o mal di mare: basta un infuso e berne due o tre giorni prima del viaggio, oppure conservarla nel thermos e berla durante il viaggio, appena si sentono i primi sintomi di nausea e vomito.

Mate Tostato in Foglie

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Prezzo 4,90 €
Availability: 13 In Stock

Mate tostato originaria del Sud America. E' una bevanda che ha effetti diuretici e possiede un buon contenuto di caffeina. Si prepara nella stessa maniera del tè. Si accompagna sia a cibi dolci che salati. In spagnolo è nota come Yerba Mate ed è una pianta originaria del Sud America. Viene fatta seguendo lo stesso canovaccio del tè: essiccazione e taglio. Il suo sapore si presta ad accompagnare cibi sia dolci che salati e normalmente si beve calda. Questa ha la particolarità di essere sottoposta a tostatura per un gusto molto particolare. E' una bevanda diffusissima in Argentina, Paraguay, Uruguay, Cile, Regione Sud del Brasile e lungo tutta la cordigliera delle Ande. In questi paesi bere il mate è un rito quotidiano alla stregua del caffè per gli italiani o il tè per gli inglesi. Si dovrebbe bere con il mate o porongo (una zucca svuotata) e la bombilla, una speciale cannuccia in metallo con un filtro alla base. Il rituale di preparare il mate nei paesi latino americani è così diffuso che esiste una figura vera e propria che presiede la cerimonia: il cebador. Una maniera veloce di preparare il mate è il cosiddetto mate cocido (cotto). In questo caso si utilizza la yerba mate allo stesso modo del tè e si serve in una tazza. L'erba Mate è nota per gli effetti benefici contro il mal di montagna. E' lievemente eccitante a causa del suo contenuto in caffeina, circa il 2% nelle foglie giovani che scende a circa 1,20% con la conservazione. Inoltre il suo consumo ha effetti diuretici.

Fiori di Ibisco

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Prezzo 5,30 €
Availability: 13 In Stock

I fiori di Ibisco sono chiamati anche Karkadè e hanno numerose proprietà. Funge da antisettico, astringente, colagogo, emolliente, digestivo, diuretico, purgativo, refrigerante, calmante, stomachico e tonico. Tutte le parti della pianta sono utili dal punto di vista medicinale. Le foglie sono emollienti, diuretiche, refrigeranti e sedative; i petali, i semi e i calici maturi presentano le proprietà diuretiche e antiscorbutiche. I frutti sono antiscorbuto. Le radici amare sono usate come rimedio  per la tosse.

Honeybush Naturale

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Prezzo 5,10 €
Availability: 11 In Stock

Honeybush sudafricano. Dal sapore leggermente dolce, simile al rooibos. Infuso scuro e con un profumo quasi legnoso. L'Honeybush è il nome inglese della cyclopia, una pianta originaria del Sud Africa da cui si ricava un infuso che viene chiamato tè ma che in realtà nulla condivide con la Camellia Sinensis. L'honeybush viene anche chiamato cespuglio di miele, per via della forma e del profumo dei suoi fiori che ricordano appunto il miele. La pianta cresce spontanea solo in una ristretta area a est di Città del Capo (nella zona di Fynbos), tra la costa e i rilievi montuosi dell’interno. È facilmente riconoscibile per il fusto legnoso, le foglie sottili e i fiori gialli. Gli inglesi per primi iniziarono a usare questa pianta come alternativa al tè nella colonia inglese del Sud Africa già dal 1881. E' totalmente privo di caffeina ed è pertanto molto adatto anche per i bambini. L’honeybush contiene il pinitolo, uno zucchero modificato che possiede proprietà espettoranti. Risulta così adatto contro la tosse e le malattie delle vie respiratorie. Il pinitolo, tra l’altro, abbassa il livello di zuccheri nel sangue e potrebbe esser utile nel trattamento del diabete. E' ricco di antiossidanti quali flavoni, isoflavoni, luteina e polifenoli, che combattono i radicali liberi. Aiutano dunque a rallentare l’invecchiamento, contrastando la degenerazione cellulare e abbassando il livello di grassi nel sangue. Gli isoflavoni sono fitoestrogeni. Risultano utili nel trattamento dei sintomi della menopausa. L'honeybush contiene anche molti minerali: ferro, calcio, rame, fosforo, magnesio, potassio, sodio e manganese. E' molto utile contro l’osteoporosi per via dell’alto contenuto di calcio ed è anche un ottimo diuretico e depurativo. Si può bere naturale o si può aggiungere del latte.

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