BIOLOGICO
Kombucha
Preparato su ordinazione
SCOBY di circa 10 cm di diametro + 300 ml di liquido starter, sufficiente per preparare 3 litri di kombucha. Successivamente la SCOBY si riproduce e non necessita più di essere acquistata. In basso in questa pagina, nella scheda Download, c'è la possibilità di scaricare il libretto sul kombucha contenente tutte le informazioni per una corretta fermentazione e la modalità corretta per preparare la tua kombucha.
Specificare nelle note dell'ordine quale tipo di kombucha si desidera (Island Girl, Tibetano, Himalayan, Rooibos, Viennese, Hibiscus, Caffè Verde, Melograno, Jun, Mix Mate, ecc.)
Il prezzo della SCOBY diminuisce se si acquista contestualmente anche il tè o il mix che l'alimenta.
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9,90 €
BIOLOGICO
Bacche di Goji
Spedito in 24h
Le bacche di Goji sono considerate essenziali nella medicina tradizionale cinese. Hanno numerosi principi attivi e sono ricche di flavonoidi, sali minerali, vitamine B, C, E e amminoacidi. Secondo la medicina cinese fortificano i muscoli, rallentano l’invecchiamento e hanno capacità antiossidante. Il sapore è assimilabile al mirtillo, uva passa, lampone o fragola. Sono spesso usati come bevanda «spezza-fame» e si possono aggiungere a yogurt, cereali, ecc. Si consiglia di non superare una dose giornaliera di 20g.
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10,00 €
Caffè verde in grani
Spedito in 24h
Il caffè verde ha proprietà e caratteristiche diverse da quello tostato. Le ricerche confermano che la presenza di antiossidanti e acidi clorogenici aiutino nei processi di dimagrimento oltre che avere funzioni antinfiammatorie e antipertensive. Possono aiutare anche a proteggere il cuore e il fegato. Gli acidi clorogenici sono i responsabili della prevenzione e controllo per il diabete di tipo 2. Una recente ricerca attribuisce al caffè verde anche la riduzione del colesterolo totale. Per un uso corretto occorre pestare i chicchi con un mortaio prima di metterli in infusione.
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2,20 €
BIOLOGICO
Bacche di Schisandra
Spedito in 24h
Le bacche di Schisandra sono molto apprezzate per gli effetti benefici e salutari che apportano al nostro organismo. Stimolano la memoria, i riflessi, e in generale tutto il sistema nervoso. Ha effetti benefici sugli stati depressivi. Grazie alle sue proprietà espettoranti è particolarmente consigliato in caso di asma e tosse secca. I ricercatori ritengono che alcune sostanze contenute nelle bacche possono essere utili come agenti per prevenire il cancro. Inoltre hanno effetti cardioprotettivi ed epatoprotrettrivi espletati dall' incremento degli antiossidanti. Sono utilizzate anche per proteggere dalle infezioni.
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13,60 €
BIOLOGICO
Rooibos Naturale
Spedito in 24h
Il Rooibos è conosciuto anche come tè rosso africano o red bush. La pianta cresce esclusivamente nella regione del Cederberg in Sudafrica. La bevanda è da sempre usata dalle popolazioni locali. Le foglie, dopo la raccolta, sono tritate, fatte fermentare e asciugare. La bevanda si prepara per infusione, con tempi leggermente più lunghi rispetto al tè. In Sudafrica si usa berlo con latte e zucchero, mentre altrove si beve senza. Ha un leggero gusto che ricorda la nocciola e la malva, con un sapore dolce, anche senza l'aggiunta di zucchero. Il colore è rosso brunastro. Le foglie sono prive di caffeina e contengono molte sostanze antiossidanti, vitamina C e minerali, tra cui magnesio, calcio, fosforo, ferro, fluoro, potassio.
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5,000001 €
BIOLOGICO
Rosa Canina
Spedito in 24h
La rosa canina è un’erba medicinale e officinale e mellifera. Viene largamente usata per i suoi altissimi contenuti di vitamina C e per il suo contenuto di bioflavonoidi, tannini, acidi organici, pectine, carotenoidi e polifenoli. E’ usata dalle industrie farmaceutiche, alimentari e cosmetiche. È indicata come astringente intestinale, antidiarroico, vasoprotettore e antinfiammatorio, inoltre viene consigliata nei casi di debilitazione. I semi vengono utilizzati per la preparazione di antiparassitari e i petali dei fiori per il miele rosato. Il suo decotto viene utilizzato in cosmetica per pelli delicate e arrossate. Con i frutti freschi si preparano ottime confetture. E’ possibile preparare un liquore chiamato gratacül.
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3,50 €
BIOLOGICO
Fiori di Ibisco
Spedito in 24h
I fiori di Ibisco sono chiamati anche Karkadè e hanno numerose proprietà. Funge da antisettico, astringente, colagogo, emolliente, digestivo, diuretico, purgativo, refrigerante, calmante, stomachico e tonico. Tutte le parti della pianta sono utili dal punto di vista medicinale. Le foglie sono emollienti, diuretiche, refrigeranti e sedative; i petali, i semi e i calici maturi presentano le proprietà diuretiche e antiscorbutiche. I frutti sono antiscorbuto. Le radici amare sono usate come rimedio  per la tosse.
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3,40 €
BIOLOGICO
Mix Mate Arancia rossa
Spedito in 24h
L’erba Mate è una pianta originaria del Sud America ricca di vitamina C, proteine e minerali. Ha proprietà toniche, diuretiche, ipocolesterolemizzanti, anoressizzanti e antiossidanti. Il suo sapore si sposa tanto con cibi dolci, quanto con quelli salati. E’ molto ricca di caffeina pertanto se ne sconsiglia l’uso nei bambini o l’abuso negli adulti. Tradizionalmente questa infusione si beve calda. Questa versione è arricchita con scorze d’arancia aggiungendo quindi molta più vitamina C del normale.
Ingredienti: Mate verde (62%), rooibos verde, scorza d'arancia, calendula, aromi naturali.
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8,50 €
BIOLOGICO
China Organic Pu-Erh
Spedito in 24h
Il tè Pu Erh (chiamato anche Pu'er, Pu-erh, Puer, Po Lei o Bolay) è una varietà di tè postfermentato prodotto in Cina, più precisamente nella provincia dello Yunnan. La postfermentazione è una tecnica di produzione del tè in cui le foglie di tè subiscono un processo di fermentazione microbica dopo che sono state essiccate e laminate. Questa è una specialità cinese e i cinesi lo indicano spesso come tè nero. Attualmente il nome Pu Erh, può essere utilizzato solo per i tè che provengono dalla provincia dello Yunnan. Questa varietà è a foglie sfuse e, come tutti i tè di questo tipo, più invecchia e più diventa buono.
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6,40 €
BIOLOGICO
English Breakfast
Spedito in 24h
Il tè English Breakfast è una delle miscele britanniche più tradizionali, composta da tè neri Assam, Ceylon e Kenya. E' un tè molto robusto e pieno che ben si adatta a essere miscelato con latte e zucchero o panna nel classico stile tradizionale inglese. L'origine dell'English Breakfast tuttavia non sembra essere propriamente inglese, anche se poi sono stati gli inglesi a internazionalizzarla. Pare infatti che abbia avuto origine in America nel periodo coloniale. Su un articolo del Journal of Commerce del 1843 si racconta di un mercante di tè di nome Richard Davies a New York City. Davies, ha iniziato a mescolare il tè Congou e poi ha aggiunto un po' di Pekoe e Pouchong. Lo ha venduto per 50 centesimi al chilo, e il suo successo ha portato molti commercianti a imitarlo, contribuendo a diffondere il nome. Nel Regno Unito poi il suo successo è stato reso ancora più popolare dalla regina Vittoria.
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4,30 €
BIOLOGICONovità
Mix Erba Camomilla e Lavanda
Spedito in 24h
Questo mix di erbe unisce la piacevolezza della camomilla al profumo marcato della lavanda. In più ha un potere calmante e distensivo del sistema nervoso, grazie all'azione della camomilla e della melissa. I benefici del rooibos completano la dotazione di minerali, antiossidanti e vitamine. Ingredienti: rooibos, finocchio, scorze di rosa canina, fiori di camomilla (15%), foglie di melissa, fiori di lavanda (4%), foglie di fiori di rosa.
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5,60 €
BIOLOGICO
Mix Erbe Confort della Gola
Spedito in 24h
Questo mix di erbe è un paradiso per la nostra gola. Gli ingredienti sapientemente dosati permettono alla gola di beneficiare di tutte le proprietà benefiche dei suoi ingredienti. Fondamentale in caso di gola infiammata o di raffreddore.
Ingredienti: radice di liquirizia, finocchio, pezzi di cannella, buccia d'arancia, pezzi di zenzero, timo, foglie di verbasco, curcuma, grani di pepe, olio d'arancia, olio di limone, chiodi di garofano, semi di cardamomo.
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5,20 €