Rooibos

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BIOLOGICO
Rooibos Long Cut
Spedito in 24h
Il Rooibos (aspalathus linearis), è una pianta appartenente alla famiglia Fabaceae. Cresce esclusivamente nella regione del Cederberg in Sudafrica. Le foglie, dopo la raccolta, sono tritate, fatte fermentare e asciugare. In Sudafrica si usa berlo con latte e zucchero. Ha un leggero gusto che ricorda la nocciola e la malva, con un sapore dolce, anche senza l'aggiunta di zucchero. Il colore è rosso brunastro. Le foglie sono prive di caffeina e contengono molte sostanze antiossidanti, vitamina C e minerali, tra cui magnesio, calcio, fosforo, ferro, fluoro e potassio. Questa varietà ha le foglie più lunghe del normale.
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7,10 €
BIOLOGICO
Honeybush Naturale
Spedito in 24h
Honeybush sudafricano. Dal sapore leggermente dolce, simile al rooibos. Infuso scuro e con un profumo quasi legnoso. L'Honeybush è il nome inglese della cyclopia, una pianta originaria del Sud Africa da cui si ricava un infuso che viene chiamato tè ma che in realtà nulla condivide con la Camellia Sinensis. L'honeybush viene anche chiamato cespuglio di miele, per via della forma e del profumo dei suoi fiori che ricordano appunto il miele. La pianta cresce spontanea solo in una ristretta area a est di Città del Capo (nella zona di Fynbos), tra la costa e i rilievi montuosi dell’interno. È facilmente riconoscibile per il fusto legnoso, le foglie sottili e i fiori gialli. Gli inglesi per primi iniziarono a usare questa pianta come alternativa al tè nella colonia inglese del Sud Africa già dal 1881. E' totalmente privo di caffeina ed è pertanto molto adatto anche per i bambini. L’honeybush contiene il pinitolo, uno zucchero modificato che possiede proprietà espettoranti. Risulta così adatto contro la tosse e le malattie delle vie respiratorie. Il pinitolo, tra l’altro, abbassa il livello di zuccheri nel sangue e potrebbe esser utile nel trattamento del diabete. E' ricco di antiossidanti quali flavoni, isoflavoni, luteina e polifenoli, che combattono i radicali liberi. Aiutano dunque a rallentare l’invecchiamento, contrastando la degenerazione cellulare e abbassando il livello di grassi nel sangue. Gli isoflavoni sono fitoestrogeni. Risultano utili nel trattamento dei sintomi della menopausa. L'honeybush contiene anche molti minerali: ferro, calcio, rame, fosforo, magnesio, potassio, sodio e manganese. E' molto utile contro l’osteoporosi per via dell’alto contenuto di calcio ed è anche un ottimo diuretico e depurativo. Si può bere naturale o si può aggiungere del latte.
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5,10 €
BIOLOGICO
Mix Mate Arancia rossa
Spedito in 24h
L’erba Mate è una pianta originaria del Sud America ricca di vitamina C, proteine e minerali. Ha proprietà toniche, diuretiche, ipocolesterolemizzanti, anoressizzanti e antiossidanti. Il suo sapore si sposa tanto con cibi dolci, quanto con quelli salati. E’ molto ricca di caffeina pertanto se ne sconsiglia l’uso nei bambini o l’abuso negli adulti. Tradizionalmente questa infusione si beve calda. Questa versione è arricchita con scorze d’arancia aggiungendo quindi molta più vitamina C del normale.
Ingredienti: Mate verde (62%), rooibos verde, scorza d'arancia, calendula, aromi naturali.
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8,50 €
BIOLOGICO
Rooibos cioccolato e caramello
Spedito in 24h
Il Rooibos è privo di caffeina e pertanto adatto anche e soprattutto ai bambini. Questa varietà aggiunge la dolcezza del cioccolato e del caramello che attirano le golosità dell'infanzia ma che ben si adattano anche agli adulti.
Ingredienti: rooibos (51%), pezzi di mela, gusci di cacao (6%), aromi naturali, mandorle a scaglie.
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6,00 €
BIOLOGICO
Rooibos Naturale
Spedito in 24h
Il Rooibos è conosciuto anche come tè rosso africano o red bush. La pianta cresce esclusivamente nella regione del Cederberg in Sudafrica. La bevanda è da sempre usata dalle popolazioni locali. Le foglie, dopo la raccolta, sono tritate, fatte fermentare e asciugare. La bevanda si prepara per infusione, con tempi leggermente più lunghi rispetto al tè. In Sudafrica si usa berlo con latte e zucchero, mentre altrove si beve senza. Ha un leggero gusto che ricorda la nocciola e la malva, con un sapore dolce, anche senza l'aggiunta di zucchero. Il colore è rosso brunastro. Le foglie sono prive di caffeina e contengono molte sostanze antiossidanti, vitamina C e minerali, tra cui magnesio, calcio, fosforo, ferro, fluoro, potassio.
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5,10 €
BIOLOGICO
Rooibos Verde
Spedito in 24h
Il Rooibos è conosciuto anche come tè rosso africano o red bush. La pianta cresce esclusivamente nella regione del Cederberg in Sudafrica. La bevanda è da sempre usata dalle popolazioni locali. Le foglie, dopo la raccolta, sono tritate, fatte fermentare e asciugare. La bevanda si prepara per infusione, con tempi leggermente più lunghi rispetto al tè. In Sudafrica si usa berlo con latte e zucchero, mentre altrove si beve senza. Ha un leggero gusto che ricorda la nocciola e la malva, con un sapore dolce, anche senza l'aggiunta di zucchero. Il colore è rosso brunastro. Le foglie sono prive di caffeina e contengono molte sostanze antiossidanti, vitamina C e minerali, tra cui magnesio, calcio, fosforo, ferro, fluoro, potassio.
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5,10 €
BIOLOGICO
Rooibos alla Vaniglia
Spedito in 24h
Infuso molto delicato, famoso in tutto il Sud Africa, dove è bevanda nazionale. E’ ottenuto dai rami e dalle foglie essiccate dalla pianta dell'Aspalathus linearis, è privo di caffeina e povero di tannini può essere usato in ogni momento della giornata, anche dai bambini. E' ricco di sostanze antiossidanti e minerali (magnesio, calcio, fosforo, ferro) e vitamina C che contribuiscono a rendere questa bevanda molto dissetante sia calda che fresca. L'infuso è meno aspro del tè e pertanto può essere bevuto senza o con poco zucchero. Fresco e naturalmente dolce, dal momento che contiene pochissimo tannino: se ci si dimentica di filtrarlo dopo i 4-5 minuti consigliati non diventa amaro e astringente come il tè. Il colore è un rosso magenta ed è una miniera di sostanze che fanno bene alla salute. La vaniglia è l'unica orchidea al mondo ad avere uso alimentare e questo perché il suo sentore fiorito addolcisce tutti i cibi o le bevande con cui viene a contatto. Il Rooibos così aromatizzato crea una delicata bevanda dall'inconfondibile profumo. Per una bevanda dissetante ed estiva, servirlo freddo, con l’aggiunta di spremuta di arancia. Le proprietà benefiche dell'infuso di rooibos sono strettamente legate alla elevata quantità di polifenoli e flavonoidi rilasciati in infusione ed alla loro documentata attività antiossidante e di prevenzione dei danni provocati dai radicali liberi.
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6,60 €
BIOLOGICO
Rooibos all'Arancia
Spedito in 24h
Il più classico dei mix a base di rooibos. Qui infatti troviamo l’aggiunta della sola scorza d’arancia che contribuisce a dare al mix un equilibrio unico per la sua semplicità. Essendo un rooibos è totalmente privo di caffeina e pertanto può essere bevuto tranquillamente dai bambini.
Ingredienti: rooibos, scorze d'arancia (8%), aromi naturali.
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6,20 €
BIOLOGICO
Rooibos anice speziato
Spedito in 24h
Il Rooibos è privo di caffeina e pertanto adatto anche e soprattutto ai bambini. Questo infuso aggiunge un tocco d'inverno al gusto del rooibos. Dai profumi orientali e dal sapore marcato è il compagno ideale per le gelide serate invernali, accanto al fuoco.
Ingredienti: rooibos (74%), pezzi di mela, anice, aromi naturali, chiodi di garofano.
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4,50 €
BIOLOGICO
Rooibos Arancia e Cannella
Spedito in 24h
Un mix a base di rooibos che ricorda l’avvento e gli aromi forti e decisi delle spezie. La cannella contribuisce al tenore invernale del mix che, essendo a base di rooibos, è totalmente privo di caffeina. Esso dunque può essere bevuto tranquillamente anche dai bambini. E’ un ottimo complemento per molte ricette di biscotti speziati.
Ingredienti: rooibos, pezzetti di mela, scorze d'arancia (5%), cannella, aromi naturali
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5,80 €
BIOLOGICO
Rooibos Limone e Zenzero
Spedito in 24h
Melange di Rooibos Limone e Zenzero. Un toccasana per chi è raffreddato e un gusto unico per chi ama gli agrumi e lo zenzero. L’infuso è a base di Rooibos e dunque totalmente privo di teina, per cui lo possono bere anche i bambini.
Ingredienti: rooibos, pezzi di mela, pezzetti di zenzero (10%), citronella (5%), scorze d'arancia, aromi naturali, cannella, scorze di fagioli.
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5,90 €