Mix Frutta Gelatina di frutti rossi
Questo mix di frutta, come molti altri, è completamente edibile in tutte le sue parti pertanto potete berlo ma anche mangiarlo ed è buonissimo. Il sapiente equilibrio dei frutti di bosco con l’ibisco e il sambuco regalano infatti a questo infuso tutta la bontà e il colore che merita. L’uva passa poi contribuisce ad addolcire l’infuso che quasi non necessita di zucchero. Usatelo per le preparazioni calde, fredde e perché no, anche in cucina per i vostri dolci preferiti. Ingredienti: fiori di ibisco, bacche di sambuco, uva passa, aromi, ribes nero, lamponi (0,5%), pezzi di amarena (0,5%)
- Quantità
- 15-20 g/litro
- Tempo d'infusione
- 10 minuti
- Temperatura dell'acqua
- 100°
- Particolarità
- Prodotto Biologico
Riepilogo
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