Tè Nero Black Chai
Il tè chai è un tè di origine indiana che si ottiene unendo al tè nero ad una miscela di spezie ed erbe. Conosciuta anche come masala chai questa bevanda aromatizzata originaria dell?India è molto antica e risale a quasi 5000 anni fa. Con il passare dei secoli il suo uso si è diffuso in tutto il mondo. Per preparare il tè chai si deve portare a ebollizione l'acqua e aggiungere il mix di spezie e tè, lasciando in infusione per qualche minuto e si filtra il tutto. Alla fine si può aggiungere latte (vaccino, ma anche di soia o di riso), come prevede la tradizione, e si può aggiungere del miele a piacere per dolcificare. Una volta preparato, il tè chai si può consumare sia caldo che freddo, in quest’ultimo caso basta aggiungere dei cubetti di ghiaccio. Grazie alla presenza delle spezie e delle erbe, il tè chai ha numerose proprietà benefiche. Ogni spezia contenuta infatti ha la sua peculiarità: questa bevanda aiuta i processi digestivi (ad esempio per la presenza di chiodi di garofano e cardamomo), contiene antiossidanti e ha proprietà antinfiammatorie e antidolorifiche. Inoltre aiuta a combattere la sindrome premestruale e i dolori legati al ciclo, ma sono noti anche benefici alla salute cardiovascolare e nella perdita di peso in quanto accelera il metabolismo. Come il tè classico, anche il chai contiene sostanze eccitanti (caffeina) per cui è bene farne un uso moderato.E' bene evitarlo in gravidanza e durante l’allattamento.
Ingredienti: tè nero, cannella, zenzero, chiodi di garofano, pepe nero, cardamomo
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- Quantità
- 10-12 g/litro
- Tempo d'infusione
- 3 minuti
- Temperatura dell'acqua
- 100°
- Particolarità
- Solo Aromi Naturali
Commenti Tutte le recensioni
Riepilogo
5
(3 Recensioni)
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Degustazione
Anche se non è un the da colazione, perchè molto aromatico, l'ho fatto questa mattina....mi è piaciuto moltissimo e ho deciso che per la mia colazione va bene..
Omaggio gradito, ed è subito Natale
Daniele mi ha regalato con il mio primo ordine questo tè, che sa proprio di Natale, molto speziato, e piace tanto ai miei figli, con un po’ di latte e biscotti. Anche a me piace tantissimo
Di grande ispirazione
Ottimo per chi come me non riesce ad apprezzare il gusto del tè in purezza. Speziato e profumato al punto giusto da consigliare assolutamente.