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Il meliloto è chiamato anche erba vetturina gialla, è una pianta appartenente alla famiglia delle Fabacee (o Leguminose). Contiene alcune tossine ad azione anticoagulante come la melitotossina, la cumarigenina e la cumarina. Il danno provocato da questa pianta consiste in un allungamento dei tempi di emocoagulazione. Il Meliloto ha le seguenti proprietà: antinfiammatoria, antiedemigena, diuretica, flebotomia e sedativa.

Il Marrubio contiene una sostanza chiamata marrubina, olii eterei, glucosidi, colina e tannino. Secondo la medicina popolare questa pianta ha le seguenti proprietà: emmenagoga, espettorante, sudorifera, tonica e stimolante. Rappresenta un aiuto per regolare il flusso mestruale, favorisce l'espulsione delle secrezioni bronchiali, agevola la traspirazione e favorisce la sudorazione, rafforza l'organismo in generale e rinvigorisce e attiva il sistema nervoso e vascolare. Le foglie sono usate come condimento in cucina. Il gusto è amaro e piccante e a volte sono usate per aromatizzare la birra. Mentre un olio essenziale ricavato dalla pianta viene usato nei liquori alle erbe.

La malva è una pianta che appartiene alla famiglia delle Malvacee. Il nome deriva dal latino e significa molle, perché dai tempi più antichi se ne conoscono le proprietà emollienti.

Il Lamio Bianco è noto anche con il nome di falsa ortica ed è una pianta erbacea annuale dai delicati fiori rosa-porpora che appartiene alla famiglia delle lamiaceae. A causa della presenza di sostanze aromatiche, molte specie di questa famiglia sono usate in cucina come condimento, in profumeria, liquoreria e farmacia. In Italia fiorisce praticamente quasi tutto l’anno ed è una pianta mellifera. Il Lamio ha le seguenti proprietà: espettorante, decongestionante, diuretica, depurativa, lenitiva, antidolorifica e cicatrizzante.

L’issopo è una pianta erbacea perenne i cui fiori sono sovente frequentati dalle api poiché sono ricchi di nettare. E’ una pianta spontanea e raramente viene coltivata. Si presenta cespugliosa, legnosa alla base e molto aromatica. E’ alta circa 30 cm e le foglie sono opposte e glandulose. I fiori sono piccoli, ermafroditi e sono raggruppati in verticilli che formano delle spighe laterali. Presentano un calice tuboloso. Il frutto è un achenio molto piccolo. Tutte le parti della pianta sono caratterizzate da un aroma intenso e piccante e destinate all'estrazione dell’essenza di issopo che viene utilizzata dai produttori di cosmetici e liquori e dalle officine erboristiche.

L'iperico fa parte della medicina tradizionale per via delle sue proprietà antidepressive e antivirali. Il nome perforatum è dovuto al fatto che le foglie, controluce, appaiono bucherellate, a causa di alcune ghiandole traslucide presenti anche nei sepali e nei petali. E’ chiamata anche “erba di San Giovanni” per via del fatto che il periodo di massima fioritura è proprio in occasione della festa di San Giovanni, il 24 di giugno. E’ conosciuta altresì con i nomi di: “erba dall'olio rosso” per via del colore dell'essudato rilasciato dai fiori ricco di ipericina; "scacciadiavoli", perché si riteneva fosse efficace contro ogni tipo di male; “pilatro” per via delle foglie bucherellate.