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A circa 1350 metri sul livello del mare, nel cuore dello Yunnan, si produce quest’opera d’arte. E’ un fiore di tè verde che produce la sua magia durante l’infusione. Man mano che il fiore si apre infatti si sprigiona tutto il suo gusto dolce e delicato, con note fruttate di pesca che lo rendono squisito oltre che bellissimo da guardare. Si presta alle infusioni multiple e basta un solo fiore per ogni litro di acqua. La foglia è verde-giallo argenteo, con i boccioli e le prime foglie arrotolati rigorosamente a mano in una sfera compatta e profumata. In tazza il liquore diventa di un giallo dorato-verde. Un’opera d’arte vera e propria, per gli occhi e per il palato.

Hai voglia di un mojito ma non vuoi danneggiare il tuo organismo? Allora questo tè aromatizzato è il compagno ideale per ricreare le atmosfere da discoteca senza il timore dell’alcool. Il tè verde infatti unitamente alla menta possono solo far bene al nostro corpo. Si può preparare anche a freddo con il sistema della macerazione: in questo caso lasciare le foglie almeno 6-8 ore.
Ingredienti: tè verde (62%), bucce di limone, foglie di mora (7%), citronella, pezzi di lampone liofilizzati, petali di fiori di rosa, menta piperita(2%), aromi naturali.

Il tè Pu Erh è una varietà di tè postfermentato prodotto in Yunnan (Cina). La postfermentazione è una tecnica in cui le foglie subiscono un processo di fermentazione microbica dopo che sono state essiccate e laminate. Il nome Pu Erh, può essere utilizzato solo per i tè che provengono dalla provincia dello Yunnan. Questa varietà è pressata a forma circolare. Foglia marroncino scuro, da media a grossolana, schiacciata a tutto tondo. In tazza è elegante, rosso vino, brillante, in parte più scuro. Una miscela classica di tè provati dal cuore di Si Mao. Raccolto del 2018, pressato nel 2019. Un compagno meraviglioso per gli amanti del Pu-Erh.

Il tè Pu Erh è una varietà di tè postfermentato prodotto in Yunnan (Cina). La postfermentazione è una tecnica in cui le foglie subiscono un processo di fermentazione microbica dopo che sono state essiccate e laminate. Il nome Pu Erh, può essere utilizzato solo per i tè che provengono dalla provincia dello Yunnan. Foglia marroncino rosso, media, rotta e pressato a forma di nido. In tazza è scuro, marrone-rosso, distinto.Questa pressatura viene dall'originale Xiaguan (Yunnan, Dali). Forma perfetta per la conservazione e il trasporto.

Il tè Pu Erh è una varietà di tè postfermentato prodotto in Yunnan (Cina). La postfermentazione è una tecnica in cui le foglie subiscono un processo di fermentazione microbica dopo che sono state essiccate e laminate. Il nome Pu Erh, può essere utilizzato solo per i tè che provengono dalla provincia dello Yunnan. Questa varietà è pressata a forma circolare. Foglia rossastro marrone scuro con alto contenuto di gemme; piatta e rotonda. In tazza è ricco, chiaro e molto fruttato. Pressato nel 2019 è un’edizione limitata.

Il tè Pu Erh è una varietà di tè postfermentato prodotto in Yunnan (Cina). La postfermentazione è una tecnica in cui le foglie subiscono un processo di fermentazione microbica dopo che sono state essiccate e laminate. Il nome Pu Erh, può essere utilizzato solo per i tè che provengono dalla provincia dello Yunnan. Questa varietà è pressata a forma di mattonino rotondo. Foglia rossastra marrone scuro, piatta e rotonda pressata, leggermente sollevata. In tazza è ricco, chiaro e molto morbido. Raccolto del 2017 e pressato nel 2018.

Il tè Pu Erh è una varietà di tè postfermentato prodotto in Yunnan (Cina). La postfermentazione è una tecnica in cui le foglie subiscono un processo di fermentazione microbica dopo che sono state essiccate e laminate. Il nome Pu Erh, può essere utilizzato solo per i tè che provengono dalla provincia dello Yunnan. Questa varietà è pressata a forma di mattonino rettangolare. Foglia verde oliva con gemme, strappata e pressata duramente. In tazza il colore è oliva con toni chiari e limpidi. Questa è un'edizione limitata del 2018, pressato nel 2019 e stagionato. Questo Pu-Erh verde matura con l'età e migliora costantemente le sua qualità.

Il giapponese soba cha conosciuto anche come grano saraceno non è un cereale e quindi è privo di glutine. E' un vero e proprio elisir di benessere, utile per combattere lo stress, perdere peso e restare in forma. E' ricco di proteine vegetali, fibre e antiossidanti. Un concentrato di vitamina B, PP e sali minerali come magnesio, calcio e potassio. Inoltre, è l’ideale per dare la giusta carica mattutina. In giappone è considerato un antistress naturale capace di accelerare il senso di sazietà, di sostenere la concentrazione e dare energia. Tra i suoi numerosi benefici ci sono anche: stimolante la circolazione sanguigna, drenante, ma anche per combattere l’acidità gastrica. Contiene aminoacidi essenziali, oltre ad altri importantissimi principi nutritivi, quali: gluteline, tisana, ferro, fosforo, rame, selenio, potassio, zinco, rutina, e molto altro.

Il giapponese soba cha conosciuto anche come grano saraceno non è un cereale e quindi è privo di glutine. E' un vero e proprio elisir di benessere, utile per combattere lo stress, perdere peso e restare in forma. E' ricco di proteine vegetali, fibre e antiossidanti. Un concentrato di vitamina B, PP e sali minerali come magnesio, calcio e potassio. Inoltre, è l’ideale per dare la giusta carica mattutina. In giappone è considerato un antistress naturale capace di accelerare il senso di sazietà, di sostenere la concentrazione e dare energia. Tra i suoi numerosi benefici ci sono anche: stimolante la circolazione sanguigna, drenante, ma anche per combattere l’acidità gastrica. Contiene aminoacidi essenziali, oltre ad altri importantissimi principi nutritivi, quali: gluteline, tisana, ferro, fosforo, rame, selenio, potassio, zinco, rutina, e molto altro.

Le foglie sono grandi, con numerose sfaccettature, aperte irregolarmente, contorte e con punte brillanti. l'ossidazione è mediamente pronunciata e leggermente differenziata in alcune foglie. Pochissima astringenza pertanto il tè non subirà troppi cambiamenti se lasciate passare qualche minuto in più durante l'infusione. Il gusto è unico: soave, dolcissimo con sentori di miele e molto rotondo. In tazza si presenta da oro ad arancione brillante, chiaro. E' un tè da meditazione, da bere così, senza aggiunta di altro. L'unico abbinamento possibile è con qualche dolce di pasta frolla.

Comunemente noto come basilico santo, è una pianta aromatica originaria dell’India. È utilizzato come tisana, in Ayurveda, e ha un posto all'interno della tradizione Induista. Il profumo ricorda il limone, la liquirizia e un èpo’ anche la menta. Contiene vitamina A, C e K oltre a sali minerali quali calcio, potassio e magnesio. Inoltre è ricca di principi attivi come oli essenziali e antiossidanti che le donano proprietà antistress, antibatteriche, antinfiammatorie, antiossidanti, espettoranti, cardiotoniche e digestive. E’ adattogeno, aiuta negli stati di ansia e riduce l’insonnia e l’emicrania. E’ un armonizzatore della persona.

Le bacche di Schisandra sono molto apprezzate per gli effetti benefici e salutari che apportano al nostro organismo. Stimolano la memoria, i riflessi, e in generale tutto il sistema nervoso. Ha effetti benefici sugli stati depressivi. Grazie alle sue proprietà espettoranti è particolarmente consigliato in caso di asma e tosse secca. I ricercatori ritengono che alcune sostanze contenute nelle bacche possono essere utili come agenti per prevenire il cancro. Inoltre hanno effetti cardioprotettivi ed epatoprotrettrivi espletati dall' incremento degli antiossidanti. Sono utilizzate anche per proteggere dalle infezioni.