Laos Somneuk Black Curly
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BIOLOGICO

Laos Somneuk Black Curly

Il Laos è una regione al confine con lo Yunnan cinese a nord e con la Thailandia a sud. Le condizioni climatiche sono ideali per la produzione del tè che negli ultimi ha visto quest’area conquistare il favore anche del mercato europeo. Questo tè nero viene coltivato a un’altitudine compresa tra 1200 e 1600 metri e ha un carattere dolce, persistente e molto forte, un po’ più dei darjeeling e poco meno degli Assam. La zona di coltivazione di questa varietà è il Phongsaly e le foglie vengono raccolte tra fine maggio e inizio luglio. La foglia si presenta di un nero-marrone, a spirale, con punte oro-rame. In tazza diventa di un arancione-marrone brillante. La foglia sferica strettamente attorcigliata è stata lavorata a mano e testimonia una grande dedizione. La coltivazione del tè in questa regione, con molte vecchie piante di tè originali, è un progetto biologico per sostenere la minoranza etnica Phunoi.

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Confezione da 50g
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16 Articoli
Paese d'origine
Laos
Quantità
12-15 g/litro
Tempo d'infusione
2 minuti
Temperatura dell'acqua
100°
Particolarità
Adatto per Kombucha e Jun
Prodotto Biologico

Riepilogo

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