Nepal Green TGFOP1 Kanchanjangha
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BIOLOGICO

Nepal Green TGFOP1 Kanchanjangha

Kanchanjangha è il primo giardino di tè biologico certificato in Nepal. Fondato nel 1984 da Deepak Prakash Baskota per liberare la sua comunità dalla povertà, il giardino è un modello di impresa sociale. E’ situato ai piedi del monte Kanchanjungha, la terza montagna più alta del mondo, nella parte orientale del Nepal e il giardino si trova a un'altitudine compresa tra 1300 e 1800 metri. Qui gode di condizioni climatiche himalayane incontaminate che producono tè altamente unici e aromatici. Il carattere di questo tè verde è molto tannico, aspro, persistente. Contrariamente a tutti i tè verdi questa varietà si lascia infondere tranquillamente fino a 100°C. Le foglie di questo tè si raccolgono tra la fine di agosto e tutto il mese di settembre e la foglia si presenta ritorta, verde scuro con solo le punte più chiare. In tazza diventa giallo verdastro con sentori di orchidea.

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1098
19 Articoli
Paese d'origine
Nepal
Quantità
12-15 g/litro
Tempo d'infusione
2 minuti
Temperatura dell'acqua
100°
Particolarità
Adatto per Kombucha e Jun
Prodotto Biologico

Riepilogo

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